ストレートでは、すっきりとしたスパイスティー。 天然スパイスの香りをダイレクトに楽しむ飲み方です。

少量のお水を手鍋に入れて、コトコト煮込み、牛乳を加えてスパイスチャイが作れます。この時、少し甘味を入れるのがポイント、風味にコクが出て、見た目も艶やかになります。 優しい味わいが恋しいスパイスチャイに!

チャイといえば、インド人のソウルドリンクといえるママの味。家庭によってスパイスの使い方は違いますが、ピリッとスパイシーで甘く優しい風味はどの家庭にも共通。このチャイは、スパイスの配合を吟味して、香りを強く感じ、引っ掛かりのないおいしさを引き出すレシピです。

香料など一切不使用。天然素材で作りました。 口に広がる天然スパイスの香りは心地よく、すんなりと喉をとおり、体になじみます。

エキゾチックなスパイスをたっぷりブレンドしました.。紅茶の質にもこだわってBOPリーフを使用。 スパイスチャイ

商品番号 gd15
当店特別価格 ¥ 1,820 税込
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香り豊かな上質アッサム紅茶に、5種類のスパイスをたっぷりブレンドしました。 こだわりは、リーフを使ったこと。 この紅茶の楽しみ方は、ストレート&ミルクティー&チャイ ベースの紅茶がおいしさが特徴です。 シナモン、ジンジャー、カルダモン、クローブ、ペッパー、これらの天然スパイスを紅茶に対して20%使用しまています。 ストレートで香り豊かなスパイスティーとして楽しむほか、煮出して深い味わいのスパイスチャイ(ミルクティー)も作れます。 他にも、リンゴを煮たり、チャイプリンを作ったり、他にもいろいろアイディア次第。スパイスには雑味がなく、苦味もなく、まろやかな甘味と複雑な味わいはクセになります! 香料は一切使用していません。、 のど越しの良い風味をお楽しみください。 オリジナルブレンドティー 商品は、ティーバッグです。( 2.5g × 20個入 三角テトラ) =作り方= ・あらかじめ温めたポット又はカップにティーバッグを入れ、  100℃のお湯を注ぎます。 ・3分蒸らしたら、そーっとティーバッグを取り出してください。 ティーバッグ1個分は、マグカップ1杯分が目安です。 ミルクティーを作る時は、お湯を少なめにして、濃い紅茶液にミルクを入れます。手鍋で煮だすと、さらにおいしいチャイができあがります。

アイスティーとしてもお楽しみいただけます。 少量のお湯で蒸らして味と香りを引き出してから、氷を足して冷やします。これを、氷の入ったグラスに注げばできあがり。お好みでミルクを入れてもおいしいくなります。トッピングには、ジャスミンの花を飾るとエキゾチック感がアップします。

チャイプリン 濃く作ったスパイスチャイ(ミルク入り)は、ゼリーで固めるとチャイプリンになります。クリームやアイスクリームを添えると、リッチな味わいのデザートに!